包子馅用五香粉还是十三香好吃
包子馅用五香粉好，因为五香粉比十三香气味更清淡一些，五香粉做出来的包子更好吃一些，炒菜用十三香比较好，因为味道更重一些
五香粉和烧烤料有区别吗
比较常见的五香粉是八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香这五种香料。但烧烤料一般以孜然粉为主，包含有五香粉，还配有花椒粉、辣椒粉等。
五香粉闻着香还是胡椒粉闻着香
因为五香粉我们从名字上就能看出来它是由五种香料组成的，分别是砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山楂、八角制作而成，混合在一起闻着不错。不同地区的五香粉会有所差别了，会根据当地人的口味有所改变。
六香粉和五香粉的区别
六香粉与五香粉的区别在于成分不同。
1.六香粉是在五香粉的基础上加入了桂皮粉，因此味道会更甜更香。
2.五香粉是由草果、八角、丁香、花椒和香叶组成的混合香料，具有清新爽口的特点。
3.在烹饪上，五香粉适合用于烧、炖和蒸制肉类菜肴，而六香粉更适合用于煮红糖水、糯米糍等糕点和甜品。
十三香跟五香粉有什么区别
五香粉的基本成分：胡椒粉、肉桂粉、八角茴香粉、丁香粉和茴香籽粉。
十三香：又称完美香，是指紫叩、砂仁、肉豆蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、茴香、木香、白芷、三奈、两江、赣江等13种具有独特香味的中草药。
五香粉：五香粉具有浓郁的香味，辛辣的味道，略带甜味。主要用于卤水制品和烧烤食品的制备，或作为泡菜、火锅调味料的辅料。
十三香：主要用于制作蔬菜和豆制品。
五香粉：具有健脾温中、消炎利尿的作用，有助于提高机体抵抗力。
辛辣、苦、暖。主治：肠温涩，益气消食。用于虚泻、寒泻、腹胀、腹痛、少食少吐、久食。
小豆蔻是其中之一，大而饱满，壳薄而无空壳，种皮呈深褐色或灰褐色。
十三香，又称十全香，厨房用品，指将13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，磨为粉做成的调味料。
五香粉，是指将超过5种的香料研磨成粉，再混合在一起的调味料，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用