高压锅压猪蹄一般上气几分钟
15～20分钟。高压锅炖猪脚，可以保证猪脚完全熟透，一般15分钟就可以炖熟，可以根据个人喜欢增加时间，喜欢软烂的可以延长10分钟。高压锅压猪脚前要先将猪脚焯一下水，首先准备适量清水，待清水沸腾加入洗净的猪脚，再加入生姜片，八角，当归，桂皮，茴香和少量醋去腥提鲜，完成焯水。
高压锅压猪蹄要压多久
猪蹄要在高压锅压12分钟，下面是具体做法：
准备材料：猪蹄2只，黄豆200克，葱适量，姜适量，生抽1大勺，老抽1小勺，糖1/4小勺，盐1/4小勺，冰糖20克，料酒1大勺
1、将黄豆冲洗净，清水浸泡6小时以上。
2、清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出。
3、将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄的热水。
高压锅炖猪蹄最长多少分钟
1、高压锅炖猪蹄一般15-20分钟最好。
2、这样炖煮出来的猪蹄口感较好，可以咬得动又不至于过烂，如果家里有小孩子或老年人，可以适当延长炖煮的时间，不过注意不要太长，以免炖得过烂。
煤气高压锅压猪蹄需要多长时间
1、一是把猪蹄冲洗干净控干水份，除去猪蹄上的毛发并刮干净。
2、二是把冲洗干净的猪蹄放入高压锅里，然后放各种调料咸盐酱油花椒胡椒和水，打开煤气灶大火烧开转小火压30分钟就熟了，所以甲30分钟即可
猪脚压高压锅几分钟
一般只需要焖压15分钟左右的时间就可以将猪蹄煮熟了。用高压锅煮猪蹄的具体步骤如下：1、准备猪蹄2只，用清水洗干净。2、起一锅冷水，将猪蹄放入，大火煮开约2分钟。将水倒掉，猪蹄放一边备用。
3、起炒锅倒入适量油，烧热，将香料放入煸炒出香味。将香料用锅铲取出，留底油。4、将白糖倒入锅中，中火加热，用锅铲不停翻动，待白糖慢慢变成焦糖色，并起大泡，时间就差不多了。
5、将汆过水的猪蹄放入锅中，倒入适量开水。转大火。6、将炒好的香料倒入锅中，大火煮开。
7、将猪蹄和汤烧开后，一并倒入电压力锅中，设置“猪蹄炖煮”功能。
8、时间到，美味的卤猪蹄就可以出锅了。