卤水豆腐家常做法
，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如豆腐发硬，又老又柴，而且还没有豆香味，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了，想要做一些好吃的卤水豆腐，掌握3个技巧，第一打好的豆浆不要直接煮，应该把豆渣都过滤出来，这样做出来的豆腐，口感很鲜嫩，第二把豆浆放在锅里煮开，再加上盐卤水，分多次倒进去，只要是看到豆花，就不用倒盐卤水了，第三把豆花放在模具中，压上重物，这样做出来的豆腐紧实好吃，自己在家做卤水豆腐的时候，掌握好技巧，新手做出来的豆腐，照样洁白滑嫩。
卤水豆腐的神仙吃法
1.卤水豆腐的神仙吃法是一种将卤水豆腐搭配出色的调料和佐料来食用的方式，可以让味道更为丰富，同时能够增添食欲。
2.具体而言，可以将卤水豆腐切成小块，然后加入一些辣椒油、豆瓣酱、葱花和醋等调料，拌匀后即可食用。
如果你喜欢咸口味，也可以选择加入少许酱油或者盐来提味。
3.此外，如果你想将卤水豆腐做成更为特别的一道美食，还可以考虑将它作为炸酱面或者拉面的配料使用，或者将其和其他菜品一起放入火锅中食用。
总之，卤水豆腐有很多的吃法，可以根据个人偏好进行搭配和创新。
卤水豆腐的做法
1、主料：卤水豆腐一块、煮鸡蛋两个、小尖椒两个
2、辅料：生抽适量、糯米醋适量、葱花适量
3、1卤水豆腐切成自己喜欢的形状，做拌菜最好切小块点，拌起来更入味。
4、3小红尖椒切成圈，葱切花，姜蒜末切好备用。
5、4两勺生抽、一勺蚝油、半勺糯米醋、少许芝麻油调成料汁，具体的量根据自己的喜好调配吧。
6、5油锅烧热，将葱姜末和小红尖椒倒入锅中炒香，淋入调好的酱汁煮开。
7、6卤豆腐块和鸡蛋块放入微波炉中加热两分钟，取出来。
8、8撒上葱花，再淋入几滴麻油，拌匀即可
卤水豆腐的家常做法简单又好吃
1、主料：卤水豆腐一块、煮鸡蛋两个、小尖椒两个
2、辅料：生抽适量、糯米醋适量、葱花适量
3、1卤水豆腐切成自己喜欢的形状，做拌菜最好切小块点，拌起来更入味。
4、3小红尖椒切成圈，葱切花，姜蒜末切好备用。
5、4两勺生抽、一勺蚝油、半勺糯米醋、少许芝麻油调成料汁，具体的量根据自己的喜好调配吧。
6、5油锅烧热，将葱姜末和小红尖椒倒入锅中炒香，淋入调好的酱汁煮开。
7、6卤豆腐块和鸡蛋块放入微波炉中加热两分钟，取出来。
8、8撒上葱花，再淋入几滴麻油，拌匀即可上桌了。
卤水豆腐做法
1、主料：卤水豆腐一块、煮鸡蛋两个、小尖椒两个
2、辅料：生抽适量、糯米醋适量、葱花适量
3、1卤水豆腐切成自己喜欢的形状，做拌菜最好切小块点，拌起来更入味。
4、3小红尖椒切成圈，葱切花，姜蒜末切好备用。
5、4两勺生抽、一勺蚝油、半勺糯米醋、少许芝麻油调成料汁，具体的量根据自己的喜好调配吧。
6、5油锅烧热，将葱姜末和小红尖椒倒入锅中炒香，淋入调好的酱汁煮开。
7、6卤豆腐块和鸡蛋块放入微波炉中加热两分钟，取出来。
8、8撒上葱花，再淋入几滴麻油，拌匀即可上桌了。