麻辣烫番茄汤的熬制方法
配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量葱花
3.切好的肉丝加入适量盐、味极鲜、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟
6.放入切好的西红柿下锅翻炒片刻
9.这时开大火，腌制好的肉丝一条条放入西红柿汤中
11.调入适量的盐、鸡精，撒上葱花即可
杨国福麻辣烫番茄锅底做法
1、热锅，放入切好的葱姜蒜炒香，番茄切丁入锅翻炒出汁，加入2勺醋，半碗水翻炒一会，倒入煮锅内（煮锅事先煮半锅水）
2、煮锅沸腾依次加入肉类??菌类，加入蚝油，生抽，胡椒粉提味，锅内食材差不多熟了，最后加入自己喜欢的蔬菜和薯粉。
觅小鲜番茄麻辣烫汤底热量
1、具体的热量会因为制作方法和材料的不同而有所变化，以下是一般情况下一碗（约250毫升）麻辣烫汤底的热量范围：
2、需要注意的是，这些数据是基于一般的麻辣烫汤底配方，具体的热量还取决于您所使用的配料和调味品。如果您想要更准确的热量数据，建议查看相关产品的营养信息标签，或者使用健康饮食跟踪应用程序进行计算。
番茄口味麻辣烫配方具体做法
1、食材：番茄1个、香菜、葱、蒜、姜、盐、鸡精、海鲜汁或海鲜酱油、糖、胡椒粉、麻酱
2、将准备好的食材先煮一下，7成熟即可。
3、用开水烫一下西红柿，去皮更容易，之后切成小块。
4、加入适量的番茄酱，蒜末，葱姜，胡椒粉，鸡汁，盐，鸡精，海鲜汁或海鲜酱油，糖，酸咸口味煮工艺。
5、煮熟后捞出，加入适量的麻酱和香菜即可食用。
6、以上就是番茄口味麻辣烫的详细做法，希望可以帮助到您。
麻辣烫番茄味汤底怎么做
1、各种喜欢的丸子下锅焯水5分钟(丸子不好熟，提前煮一下)，肥牛卷下锅焯水3分钟备用(去血沫)，其他菜品清洗干净，切好备用。
2、锅中烧少许油，放入葱姜蒜片炒出香味，倒入1000ml水(约3碗)，然后加入海底捞番茄锅底，倒入一袋牛奶，搅拌均匀，中火煮沸，边煮边不断搅拌。
3、煮沸后的汤汁中小火加热，放入土豆片和丸子(先放不好熟的)，煮5分钟后，继续加入豆皮，豆芽，西蓝花，肥牛，方便面等(中等好熟的菜)煮3分钟，最后加入豆泡，和其他比较容易熟的青菜煮1-2分钟，差不多就可以出锅了。(喜欢吃软一点朋友可以食材再多煮一会)
4、煮食材的同时，可以调制芝麻酱，取一个小碗，放3勺芝麻酱，半碗水，一勺耗油，适量食盐(咸淡根据自己口味)，充分搅拌均匀。(我的芝麻酱本身里边是没有盐的，如果买的是那种调制后的芝麻酱可能就不需要放盐了)
5、番茄麻辣烫出锅，出锅后根据自己的口味加入调制的芝麻酱，有条件的朋友可以加点花生碎，葱花，蒜蓉，醋，糖等麻辣烫必备伴侣??