一、鸡的100种做法菜名
1、鸡是世界上最普遍的家禽之一。它可以在不同的文化和菜系中找到，从中式的红烧鸡和宫保鸡丁到美式的炸鸡和烤鸡翅。下面是100种鸡的做法菜名，让您尝试不同的口味。
2、口感鲜嫩，辣味十足的四川传统小吃。
3、鸡肉外壳酥脆，内部仍然保持着湿润美味。
4、四川传统的鸡肉烹饪方式，由花生、辣椒和鸡肉组成。
5、清淡的汤煮着鸡肉和辣椒，是川菜中的经典菜肴之一。
6、将鸡肉烹煮在味道浓郁的酱汁中，直到变得软嫩。
7、鸡翅被涂上香辣酱，并被烤得外表金黄香脆，内部嫩化。
8、将瘦肉与瘦肉和皮制成一起炖煮的传统菜肴。
9、将咖喱粉加入鸡肉中，制成浓郁的香辣咖喱饭。
10、用盐、胡椒和黄油涂抹鸡肉，烤得香脆可口。
11、鸡翅被沾上香辣的椒盐，烤熟后口感香脆。
12、将酱汁涂抹在鸡肉上，然后在烤箱里烤制，制成口感嫩滑的鸡肉。
13、用生姜、蒜和一些调味料制成的浓郁汤汁煮鸡。
14、将火锅涮鸡片，再在辣味的油中蘸着吃。
15、将鸡肉用叉子穿好，加入叉烧汁腌制，烤制成红色的鸡肉。
16、将带骨的鸡肉和米饭煮在石锅中，慢慢炖制出一份美味的鸡肉煲仔饭。
17、用面包屑和浓缩的蛋液裹上鸡腿，然后油炸。
18、将切成块状的鸡肉和浓郁的酱汁烹制在一起，口感鲜美。
19、鸡腿排涂上香辣酱和烤制，整体入口香辣可口。
20、将红椒和鸡肉混合，然后加入甜酸咕咾酱炒制到熟。
21、将鸡胸肉涂上香料和木烟熏味，制成口感嫩滑的熏鸡胸肉。
22、将煮好的鸡片浸泡在辣油中，口感香辣鲜美。
23、用姜和豆鼓挤压鸡肉制成肉丸，炒菜时可以加入辣椒和剁椒一起烹制。
24、把鸡肉切成丝，与蘑菇、辣椒等佐料一起炒制。
25、用五香粉和葱姜腌制的鸡肉，分切成小块，口感鲜嫩可口。
26、将鸡腿切成薄片，涂上椰奶和香料烤制，味道鲜美。
27、将鸡肉用热水煮熟，然后用冰水冰镇，口感嫩滑清爽。
28、将鸡浸泡在盐水中，口感鲜嫩，满口咸鲜。
29、用菠萝蜜制成甜酸酱汁，煮鸡肉，制成口感酸甜可口的糖醋鸡。
30、将鸡翅膀涂上酱汁，然后点燃酒精使其变成火焰烤制，是很有趣的食物。
31、将鸡肉和辣椒混合，再放在高温油锅中炸制。
32、将炸鸡涂上芝士和调味料，再放入烤箱中烤制，口感酥脆，香浓浓郁。
33、用黑啤酒和蘑菇烹制的荷兰传统鸡肉菜肴。
34、将鸡肝与青菜拌炒，口感嫩滑清爽。
35、用蘑菇和核桃制成美味的酱汁，淋在鸡肉上，烤制成酥脆可口的鸡肉。
36、将去皮的鸡胸肉用平底锅煎熟，口感鲜嫩。
37、将鸡肉和番茄混合炖制，淋上柠檬汁和葱花，做成口感香糯的西班牙炖饭。
38、将鸡肉裹上面糊，并裹上拔丝糖，口感甜蜜香脆。
39、将金针菇和鸡蛋拌炒，做成清淡可口的一道菜肴。
40、将整只鸡包上玉米饭，再油炸成金黄色。是很受欢迎的台湾菜肴。
41、将鸡肉和蔬菜卷进酥皮中，油炸成口感酥脆的酥皮鸡卷。
42、将混合了咖喱粉和土豆泥的鸡肉卷在薄饼中，制成香辣可口的夹子。
43、将鸡肉和面条混合，在白酱和牛奶中烹制。
44、将鸡腿和香菇炖煮在一起，口感嫩滑。
45、将鸡肉和青椒炒熟，使之口感清爽可口。
46、将鸡肉和土豆炖煮在一起，使之口感浓郁。
47、将鸡肉、莲蓉和蛋卷成小饼，油炸成口感甜美的果子煎鸡肉饼。
48、用农村地区用柴火烤制的鸡，使用传统的烧烤方式。
49、将整只鸡涂上调料和油，炸得外皮酥脆，口感香嫩。
50、用淡黄色的高汤烹制的鸡肉汤，口感浓郁鲜美。
51、将鸡肉裹上面糊并涂上黑椒汁，再煎熟，口感辣味十足。
52、将鸡翅涂抹上辣椒酱、甜面酱，加上豆腐和辣椒煮成口感酥香红烧鸡翅膀。
53、将鸡腿涂上甜酸汁，烤制到香脆可口。
54、用咸鱼和鸡肉混合，再加入葱姜蒜炒成口感咸鲜可口菜肴。
55、用面包屑和鸡块裹面炸制，外表金黄香脆，口感鲜嫩。
56、将鸡肉用蚝油和酱油烹制，口感鲜美嫩滑。
57、用竹笋和鸡肉一起烹制，口感鲜美。
58、将鸡蛋和饭混合炒制，再加入白汁鸡肉。
59、将鸡翅膀用椰汁和调味料腌制，口感鲜嫩甜美。
60、将鸡肉和辣椒混合炒制，口感极其香辣可口。
61、将鸡肉和鸡汤混合，加入醋和辣椒煮成口感酸甜可口的菜肴。
62、将鸡肉涂上酸奶和香料，烤熟，口感嫩滑清爽。
63、将鸡肉和辣椒混合，加入豆腐和调味料烹制。
64、用鸡肉卷好番茄酱和玉米，油炸后，口感酥脆可口。
65、将鸡肉和蒜拌炒，加入香菜制成口感清新的蒜泥鸡肉。
66、将鸡肉和粉条混合，放在酸汤中煮成口感清爽鲜美的面条。
67、将鸡肉和咖喱混合，油炸热气腾腾可口。
68、油炸好的鸡块放入黄焖鸡汁中煮制，口感嫩滑可口。
69、将鸡肉和蔬菜混合，放在春卷皮中制成口感松脆的春卷。
70、将鸡肉和豆腐煮在一起，加入酱油和调味料制成的砂锅鸡尝起来浓厚鲜美。
71、将鸡胸肉捏成肉丸，包入芝士，油炸到香脆。
72、将鸡胸肉用水煮熟，口感清淡并且健康。
73、将糯米和鸡肉混合，再加入腊肉煮出这一道美味的糯米饭。
二、鸡的菜名有哪些呢
1、叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，他的做法是先给处理好鸡刷上料汁，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟。
2、炒鸡是一道特色传统美食。做菜时，关键是事先把鸡腌制好，加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒、酱油、八角等，配料越多，味道越好。
3、干煸辣子鸡是一道色香味俱全的中国名菜，属于川菜系或重庆菜，是川菜系的代表之一。用大盘盛菜，辣椒多于鸡肉，食客在满盘红亮的辣椒中轻挑慢选、寻找鸡丁是这道菜的突出特征。
4、川菜口水鸡，菜名，是以公鸡为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。
5、辣子鸡是一道经典的家常菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。
三、鸡有哪些做法菜名就可以
1、烤鸡、白切鸡、手撕鸡、盐锔鸡、卤水鸡、腊鸡、枸杞香菇鸡汤、凉拌鸡丝、咖喱鸡、菠萝鸡球、炸鸡、鸡肉汉堡包、鸡肉肠、烧鸡、宫保鸡丁、辣子鸡、叫花鸡、童子鸡、熏鸡、德州扒鸡、原汁蒸鸡、香菇鸡肉饺子、鸡汁包子、小鸡炖蘑菇、鸡肉串、铁板鸡肉、鸡丁炒花饭、鸡蓉粥等。
2、注：鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。鸡是12生肖中的一属。