牛肉炖萝卜怎么做好吃又营养
1、白萝卜洗净切成滚刀块，放入开水中煮到七八分熟，一小把宽条红薯粉条煮熟备用。
2、把把炖好的牛肉和牛肉汤和煮好的萝卜一起炖，白萝卜快熟时加入煮好的粉条即可。
2岁萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂
材料：牛肉20克，清水1杯，菠菜两颗，胡萝卜1片
做法：1.将牛肉用清水洗去血水，加清水煮成牛肉汤，捞出牛肉，肉汤备用;
3.锅中放入菠菜末和胡萝卜末，加入肉汤煮沸;
4.将步骤3用细孔筛子滤出清汤即成。
王刚牛肉炖萝卜做法
用料：牛肉300克、白萝卜500克、干辣椒2颗、姜片2片、陈皮5片、八角2粒、桂皮3片、香菜2根
调料：生抽10克、盐20克、白糖克、料酒10克、耗油5克、白胡椒5克、食用油50克、鸡精5克
1.将牛腩切成小块，白萝卜去皮切成小块备用。
2.锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出备用。
3.锅中倒油烧热，放入姜片爆香，再加入干辣椒、八角、桂皮、陈皮，爆出香味。
4.倒入耗油，再倒入牛腩块，翻炒均匀。
5.淋入适量的清水，煮至沸腾，加入鸡精、白糖、盐、白胡椒粉、淋入生抽、料酒炖煮约一个小时。
6.倒入白萝卜丁煮至沸腾，再用小火炖半个小时即可。
牛肉炖白萝卜汤怎么炖好喝
材料：牛肉适量、白萝卜适量，葱适量、盐适量、白胡椒适量、姜适量。
1.牛肉泡一会血水，起锅烧水煮开，去除浮沫。
2.倒入砂锅，加水，葱姜，熬煮2小时，牛肉汤盛出。
3.白萝卜切滚刀块.牛肉汤放入汤锅加白萝卜煮20分钟盛出，放盐，白胡椒调味美味出锅
萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂
1、原料：牛腩、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜、海天豆瓣酱、生抽、老抽、干辣椒、花椒、八角、香叶、陈皮、盐、白糖、料酒、山楂干。
2、第1步、牛肉切块，浸泡2小时，泡出血水后。再冷水下锅，焯出血沫，捞出备用。
3、第2步、准备葱姜蒜，白萝卜胡萝卜切块。
4、第3步、起锅烧油，放牛肉，葱姜蒜翻炒片刻。
5、第4步、然后放2勺海天豆瓣酱，生抽，老抽。翻炒均匀。
6、第5步、然后加水，多加一些。大概末过牛肉10cm的水量，然后放其他调料，盖盖儿炖。
7、第6步、因为时间来不及，我没有用铁锅慢慢炖，直接把肉带汤倒入高压锅压了，上汽儿后压20分钟。
8、第7步、然后等高压锅排气后。将食物放进铁锅继续开火炖煮。
9、第8步、开火后，把白萝卜胡萝卜放进锅里，在加一勺盐。
10、第9步、简单翻拌一下。如果水不够可以再放一些水，大概水位末过萝卜一半的位置就可以了。
11、第10步、再炖到萝卜颜色偏透明，就可以出锅了。