拌海带丝怎么拌好吃
主料：海带丝80g、胡萝卜1段、香菜2棵
辅料：辣椒1只、蒜2瓣、熟白芝麻1汤匙、白葡萄酒醋1勺、酱油1汤匙、白糖少许、盐适量、油适量
2.因为用的是干海带，提前用清水浸泡一小时。
3.锅中加水，烧开后下入泡发的海带丝焯水，然后捞出沥干水分。
4.胡萝卜洗净切成丝；香菜切段。
5.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；小红椒切圈，和白芝麻一起加入碗中，加入酱油、醋、白糖和盐。
6.另起锅加油烧热，趁热炝入蒜料中。
7.海带丝和胡萝卜丝入碗中，浇上辣椒蒜油拌匀。
海带丝怎么凉拌
2、锅中水烧开，焯烫海带丝，如下图。
4、将所有辅料混合调成料汁，如下图。
6、海带丝沥干水分后放入容器内，如下图。
7、倒入调好的料汁拌匀，如下图。
9、拌匀即可，美味的凉拌海带丝就做好了，如下图。
拌海带丝的家常做法
材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗
1.准备酱汁，一勺蒜末，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，加两勺热油，两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，半勺食盐拌匀。
2.海带丝冷水下锅煮开捞出，放香菜和酱汁拌匀就搞定！
凉拌海带丝的做法
1.先将海带丝放入开水中,稍微焯一下,即可.一分钟就好了.不要太久了,太久了,海带丝没有那么有口感了.再将海带丝捞出,沥干,等待备用.
2.开火,烧油.放入蒜末,小火炒出蒜香即可.(喜欢吃辣的朋友可以放入点小红辣椒)再将炒好的蒜末放入一小型碗中.
3.往蒜末中加入少许的盐、醋、香油(有辣椒油也可以放入少许).充分搅拌成酱汁.
4.为了使海带丝都带有味道.我们可以将事先沥干的海带丝倒入调好的酱汁中,进行充分的搅拌.即可
凉拌海带都卷丝的做法有哪些
1、准备材料：干海带、蒜米、辣椒、生姜、食用油、生抽、蚝油、盐、陈醋、白砂糖、葱花、芝麻油。
2、二、干海带泡水，泡涨就可以了。
3、三、烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净。
4、四、海带分成几段，折叠卷起来。
5、六、蒜米去皮切碎，生姜去皮切碎，葱花切成小段，辣椒切小圈。
6、七、热锅后放入油，下蒜米，生姜，辣椒煸出香味。
7、八、加入盐，生抽，蚝油，陈醋，白砂糖和一半的葱花。
8、九、加适量的水煮成调味汁，可以尝一下味道，调味汁根据口味灵活调整份量。
9、十、煮好的调味汁淋到海带丝上。
10、十一、撒上适量的葱花，淋上芝麻油，拌匀就可以开吃了。