天然动物性香料有哪几种各有什么特点
天然动物性香料是指从动物身上提取的香味物质，它们通常有强烈的香气，常用于香水、化妆品等产品中，以下是几种常见的天然动物性香料及其特点：
1.麝香：一种常见的动物性香料，具有独特、持久的香气，常用于高档香水和化妆品中。麝香的产生源于雄性麝鹿，现在更多地使用人工合成的麝香。
2.龙涎香：一种来自龙涎树的香料，呈黄色或棕色固体，具有天然、甜美的香气，常用于香水和香熏中。
3.鹿茸香：一种来自鹿茸的香料，具有芬芳、清新的香气，被广泛用于草药和营养品中。
4.琥珀香：一种来自琥珀酸的香料，常见于古龙水等男性香水中，具有强烈、木质、淡淡的焦糖香气。
5.蜜蜡香：一种来自蜜蜡的香料，具有温暖、芬芳的香气，被广泛使用于香水、香薰和植物精油中。
总的来说，天然动物性香料因为其天然质地和强烈的香气，常被用于高档香水和化妆品中，但是由于动物保护问题，现在更多地使用人工合成的替代品。
五味大料哪几种
五味大料是五种分别是咸、甜、香、辣、鲜。调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。
香的分类
1、依香味来分类大致可分为花香、东方、自然三种香味。再依其不同味道又可再分为13个种类。
2、CHYPRE自然果香桃、洋梨等水果的香味中加上青苔香。除神秘感之外另有雅致的香
3、自然野兽花香青苔的香味中带有花香及动物性麝香所组合而成的香味。拥有个性及
4、自然清新以青苔的香味为基础调再加上佛手柑等柑橘类及西洋梨等香味而成。具有
5、清爽、温柔、稳重的香味。为自然古典的格调故男性也可使用。
6、自然花香花香与自然香微妙调和而成，在稳重中带有香甜，融合了成熟与华丽，可
7、自然绿草香以浓厚青苔香为基础，再加上青草、树木的香所调和而成。青苔与草香
8、营造出成熟清爽的气息。也可说是具有个人风格。
9、FLORAL花香清新温柔清凉、不太甜的香味。主要使用铃兰、风信子、柑橘花等，再
10、花香酒精花香与酒精加合成香料而成。在花香系列中是最有深度且最受欢迎。由于
11、具有成熟的印象故适合于穿严谨服装时使用。
12、花香绿草香花香中参杂绿草的香味。一般称为绿草系列具有温柔的都市风情。与酒
香料的分类与区别
以原料的来源划分：天然香料/合成香料
1、天然香料是指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固有的一些外观特征，如香木块、香木片等；或者是利用物理方法（水蒸气蒸馏、浸提、压榨等）从天然原料中分离出来的芳香物质，其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等，如玫瑰油、茉莉浸膏、香荚兰酊、白兰香脂、吐鲁香树脂、水仙净油等。
自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香，例如，茉莉、熏衣草取自植物的花；豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部；甘松、木香取自根部，檀香、降真香取自木材；龙脑、乳香取自树脂。
动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。
合成香料是以煤化工产品、石油化工产品等为原料，通过化学合成方法制取的有香味的化合物。目前世界上合成香料已达5000多种，常用的产品有400多种。
合成香料分类方法主要有两种：一种是按官能团分类，例如可分为酮类香料，醇类香料，酯、内酯类香料，醛类香料、烃类香料、醚类香料、氰类香料以及其它香料；另一种是按碳原子骨架分类，可分为萜烯类、芳香类、脂肪族类、含氮、含硫、杂环和稠环类以及合成麝香类。合成香料工业已成为现代精细化工的重要组成部分。
此外，还有一种稍为特殊的香料——单离香料。使用化学或物理方法，将含有多种化合物的天然香料中的某一种化合物单独分离出来，此种化合物即为单离香料，又称为“等同天然的香料”。但是，绝大多数的单离香料都不必使用天然香料而仅以化学方法就可以合成出来，因此，除来源不同外，单离香料与合成香料并无本质区别。例如，在天然薄荷油中含有大量的薄荷醇，用重结晶的方法得到的薄荷醇就是一种单离香料，俗称薄荷脑。
大多数液态香料也习称香“精”，但与糖“精”、味“精”不同，此香“精”仅是“精华”之意，并非都是化学合成香料；而“精油”则大多专指由天然香料制作而成的液态香料。
液态香料又可分为水溶性香料、油溶性香料和乳化香料三种。将芳香物质溶解在水溶性溶剂（乙醇、甘油等）中即得到水溶性香料；主要用于软饮料、冰制食品和酒类；将芳香物质溶解在油溶性溶剂中即得到油溶性香料，其采用的油溶性溶剂可以是花生油、菜子油、芝麻油、橄榄油、茶油等天然油脂，多用于食品中，也可以是苯甲醇、三乙酸甘油酯等有机溶剂，多用于化妆品中；用特定的乳化剂、稳定剂、增稠剂（如大豆磷脂。果胶、淀粉等）使芳香物质在水中分散成微粒即为乳化香料。多用于软饮料中。
固态香料多为粉末状、片状或块状，常用于制作糕点食品、汤料冲剂、香粉、香包等。
香料为液态或固态，只是外观形态的差异，并不能标志其中的芳香物质是天然还是合成。天然香料与合成香料都可以制成液态香料，也都可以制成固态香料。
依据用途划分：食用香料/日用香料/其他香料
食用香料（食用香精）又可细分为多个类别，分别用于糕点糖果、香烟、酒类、药品、调味品等；
日用香料（日用香精）分别用于洗涤剂、皂类、牙膏、卫生制品、化妆品、香水、薰香等；
其他还有专门用于塑料、皮革、油墨、除臭剂、饲料、昆虫引诱剂等产品的香料香精。
香水大概分为几种类型
1、香水是女性美容化妆品的一种，按其香味的不同分为以下５种。
2、（1）花香型。是以玫瑰、紫丁香、茉莉等花香配制的香水。闻起来是天然花香味，也是深受大众喜爱的香味，其特点是自然、甜美。
3、（2）草原型。由绿色小草、苔藓的自然香味结合而成，受到年轻人的欢迎，十分流行。
4、（3）醛香型。以合成香料制成，具有多种香味，有清甜的花香、水果香、森林清香等多种香味混合，变化多样。
5、（4）森林型。使用这种香水，能使人感到清凉、安静，犹如进入森林一样，是一种稳定而高雅的香味。
6、（5）动物香型。以动物性香料（麝香、灵猫香、龙涎香等）加上树林、苔藓的香味而制成由于是有个性或特色的浓郁味，被视为性感香水，更适合夜间使用。