米粉就是长沙人的江湖
是的，米粉是长沙人或者说是湖南人不可或缺的一部分，早上起来如果不吃一碗米粉，整个一天都好像没精神一样，米粉也是湖南的特色，又以长沙肉丝粉和常德牛肉粉最为出名，每个人早上起来问候你的第一句话就是，走，嗦一碗粉去不喽，你如果走在长沙的大街小巷，随处可见的就是米粉店
湖南有那些出名的米粉
1、湖南是米粉之乡，有很多出名的米粉。最有名的当属长沙米粉，其特色在于口感软滑，汤清味鲜，常用的佐料有辣椒油、芝麻酱、葱花和豆芽等。
2、株洲米粉也很受欢迎，其特点是米粉细而长，汤底浓郁，味道鲜美，常用的佐料有熏肉、香菇和豆腐皮等。
3、岳阳米粉也是湖南的特色美食，口感细腻，汤清味鲜，佐料可选熏肉、豆皮、豆腐等。这些米粉都各有特色，都是湖南美食中不可错过的代表。
南充十大好吃的米粉
我南充人米粉是本地特色，果城米粉，是最有特色。有三十年历史，早上基本上都当作早餐，加油干，鸡蛋，清汤红汤。那味可美了。欢迎新朋友来尝一下吧。
湖南正宗的十大特产送人
湖南是一个美食之地，有很多特色的小吃和特产可以送人。以下是一些湖南正宗的十大特产：
1.岳阳楼肉脯：岳阳楼肉脯以瘦肉为原料，经过卤制、晾干等工序制成，口感酥脆。
2.长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南传统名吃之一，味道独特。
3.桂花糕：桂花糕以米粉、桂花和白砂糖为主要原料，香甜可口。
4.老长沙辣婆婆火腿：老长沙辣婆婆火腿选用优质的后腿部位加工而成，味道鲜美。
5.衡山毛尖茶：衡山毛尖茶属于中国十大名茶之一，在国内外享有盛誉。
6.益阳梨果干：益阳梨果干选用当地新鲜水果加工而成，口感清甜爽口。
7.常德米粉丝：常德米粉丝细如发丝、筋道爽滑，在家庭中作为面条或凉菜都非常受欢迎。
8.韶山红心柿子:韶山红心柿子因其颜色艳丽、汁多味甘深受人们喜爱
9.湘西土家牛肉干:湘西土家牛肉干具有浓郁的农村气息,口感香辣可口.
10.张家界天门山野生银耳:张家界天门山野生银耳营养价值高,是珍稀食品.
以上这些都是比较适合作为伴手礼或者节日赠礼的湖南正宗特产。
湖南的零食特产
酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选用本地特有的水鸭，经过三十多种中药材浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。具有香、辣、甘、麻、咸、酥的特点，非常适合当做休闲零食或者送礼。
长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃。其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。在长沙，每隔100米就有一家是卖臭豆腐的，深受民众的喜爱。
口味虾，又称麻辣小龙虾是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系。以小龙虾为食材，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容，据调查，他们一星期可以消灭了3000余公斤小龙虾。无论是普通老百姓还是主持人、明星都非常喜爱小龙虾，像湖南台的何炅、谢娜每次录完快乐大本营都要去吃一顿小龙虾。
糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统小吃。是由糯米粉和糖制造而成，因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开。
长沙米粉是湖南一道特色小吃，历史悠久，早在清道光年间，在长沙就有了生产米粉的店坊。米粉洁白细长，形如龙须，象征吉祥。长沙米粉食用很简单，只要用开水烫热，加上佐料，油码，调以各种佐料，风味独特，非常好吃。
还有很多好吃的特产零食哦，欢迎来湖南品尝！