西红柿鸡蛋蒜黄卤怎么做好吃
先煎鸡蛋出锅,西红柿切成丁炒熟,出锅放蒜黄调好味完成。
土豆白菜鸡蛋西红柿怎么打卤子
1、1)鸡蛋3个,打入容器内搅匀蛋液,
2、2)锅内放入少许油。油热后,倒入蛋液煸炒,炒到鲜黄色盛出;
3、3)再加少许油,放入西红柿块和黑木耳丝,翻炒数下后,加水,量要稍
4、4)闷煮西红柿67成烂时,加入已炒好的鸡蛋块
5、(和事先煮好的贡鱼丸),继续闷煮,直到西红柿烂了,基本上都化到汁液中后,加入盐,味精和一点点酱油。
6、5)用淀粉勾欠后出锅,至此西红柿鸡蛋卤汁已做好了。
西红柿鸡蛋炸酱卤子的家常做法
4、锅入底油,烧热后,将蛋液浇入,快速翻炒熟,盛出
5、锅中再补点油进来,烧热后,改小火,将泄好的大酱倒入,快速但耐心地翻炒几分钟
6、加入葱花和鸡蛋,继续翻炒均匀,就可以关火出锅了
西红柿鸡蛋茄丁打卤面(主要是卤的做法)怎么做
1.
茄子切成1厘米左右的切丁,放入水中防止变黑,西红柿切成大块备用
茄子切成1厘米左右的切丁,放入水中防止变黑,西红柿切成大块备用
2.
锅中倒入食用油,倒入葱末,蒜末炝锅,葱蒜末炒制焦黄后放入茄丁
锅中倒入食用油,倒入葱末,蒜末炝锅,葱蒜末炒制焦黄后放入茄丁
3.
茄丁煸至半透明放入西红柿块炒匀,转小火盖盖焖五分钟,开盖后加入盐搅拌均匀
茄丁煸至半透明放入西红柿块炒匀,转小火盖盖焖五分钟,开盖后加入盐搅拌均匀
4.
水煮开后下入面条,煮熟后浇上西红柿茄丁卤即可
水煮开后下入面条,煮熟后浇上西红柿茄丁卤即可
西红柿鸡蛋面的家常做法
1、番茄一个,鸡蛋2个,挂面半斤,葱,蒜,番茄沙司,盐,糖,白酒,淀粉。
2、1番茄洗净,放入滚水中片刻,捞出去皮,切块备用。
3、2鸡蛋打入碗中,加几滴白酒打散、葱蒜切碎。
4、3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油,然后倒入鸡蛋液,稍微把它炒散,盛出来。
5、4下葱蒜碎爆香,加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀。
6、5加盐、糖、番茄沙司调味,最后加少许水淀粉稍稍勾芡。
7、6煮面,滚水中加少许盐,下挂面煮熟捞出,淋上番茄鸡蛋卤即成。