华丰芝士龙虾面好吃吗
好吃的。
芝士焗龙虾面，这款可以堪称泡面界的“豪华套餐了”，它们家味道调的很正，真的有芝士焗龙虾那味，虽然不是很浓郁，但是真的吃出芝士焗龙虾的高级感。
另外华丰大品牌信得过，还是小时候的味道，芝士焗龙虾面无论煮着泡着吃，都很劲道。
芝士龙虾的芝士是哪种
马苏里拉芝士：是意大利南部坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，真正的马苏里拉奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%。
一般用于制作西餐、披萨、意大利热菜，加热后有“拉丝”的效果。
怎样做芝士龙虾
1、在开水中加入少许盐和花生油，将伊面放入开水中煮约五分钟捞起过冷河，并控干水份加少许山茶油拌匀平铺烤盘备用。
步骤2
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2、热锅加入一小块黄油和蒜片、红葱头片爆香，加入一碗高汤（爽口）或奶油（香腻）少许食盐煮开淋到伊面中。
步骤3
3、先用软毛刷将小龙虾表面清洗干净，借助毛巾抓住龙虾背，将一根筷子逐个从龙虾腹部尾端往头部方向捅进去放尿，再用剪刀将龙虾的触须、脚尖剪掉。
步骤4
4、将龙虾放在菜板上，竖着切成两半，切有面朝上摆放在伊面上。预热烤箱200度20分钟。
步骤5
5、将蒜蓉和除盐之外的调料混合一起（亦可根据个人口味调节咸淡度），并用汤匙将调好的酱料逐一淋在龙虾上，最后每条龙虾洒上芝士丝。烤箱200度中层烤15～18分钟即可。
如何做芝士龙虾
西兰花少许
蒜头3粒
龙虾一只
辅料
白葡萄酒少许
黑胡椒粉少许
鸡精少许
黄油适量
盐少许
芝士3片
1.把龙虾洗干净，去壳取肉，（直接从虾头与虾身之间切开，跟着把钳子与脚切下来（备用），然后把虾头的的脑取出和肉取出与虾身的肉取出备用)
2.把龙虾壳，钳子脚蒸熟
3.蒸虾壳与钳脚的时候，直接把虾肉切好，加入少许白葡萄酒，少许黑胡椒粉调味腌制二十分鈡，再顺便把蒜头切片待用
4.把蒸好的虾壳把造型摆好待用，另外将西兰花烫熟装饰在旁边
5.煮虾肉，把锅烧热放入黄油融化后加入少许蒜头片爆香后，加入虾肉翻炒片刻后，加入芝士，少许鸡精翻炒小会，最后放盐调味即可（装入龙虾壳)最最后把汁浇上龙虾肉即可
芝士蒸龙虾的家常做法
原料
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龙虾(1只)
口蘑(适量)
洋葱(适量)
大蒜(适量)
白葡萄酒50g
白胡椒粉5g
盐8g
黄油20g
淡奶油200ml
芝士80g
1/龙虾处理：
龙虾要开水下锅煮，而且时间要煮7分钟，不多不少，煮好后立刻放入冰水中冷却。
2/待冷却后
然后顺着头的方向对半切开，取出身体里的龙虾肉，冲洗干净，保留好完整的龙虾壳。掰下钳子，将龙虾钳子从关节部位掰开，留下钳爪，再用砍刀从大钳子根部的1/3处敲开钳壳，取出钳肉备用。
3/将取出的虾肉切成2cm长的块备用。口蘑洗净切十字花刀。洋葱和大蒜去皮，全部切成碎末备用。
4/取干净的锅，中小火融化黄油，倒入洋葱蒜末，小火炒香后，放入蘑菇，中火炒出水份后，烹入白葡萄酒，待酒精挥发后，倒入淡奶油，并且调入盐，胡椒粉，中火煮至浓稠(约5分钟)，奶油蘑菇汁就做好了。
5/将保留完整的虾壳放到铺有锡纸的烤盘上，把切好的龙虾肉填到虾壳里面，浇上蘑菇奶油汁，最后在上面撒入芝士丝，放入烤箱中层，用180度的温度，烤至表面金黄色即可食用。
6.美味又好吃的芝士蒸龙虾的家常做法完成开吃了。