电压力锅，做无水焗鸡，对垫片有什么损坏
1、因为电压力锅都有温控电路，温度过高就会自动停止升温。
2、即便是无水焗鸡，鸡肉内还含有大量水分呢，要是温度高得损坏橡胶垫片了，估计鸡也干巴或者变炭了。
无水焗鸡电压力锅做法
首先准备一只鸡约500克，如下图所示。
准备一个干净的盆子，里面放入鸡500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，鸡精15克，姜丝15克，葱丝15克。
抓拌均匀腌制15分钟，如下图所示。
把电压力锅的内胆拿出，里面放入葱35克，姜片35克，如下图所示。
把电压力锅扣上盖子，选择“无水焗”档位，时间定30分钟。
然后把鸡直接盛出即可，如下图所示，无水焗鸡就做好了。
电压力锅真的可以做到无水炖吗，怎么个做法
如果你家的电压力锅有“无水炖”的功能，就可以实现无水炖食材。
2.锅里烧水，加干花椒煮开，放入切块的鸡焯水煮开，加入白酒再次煮开，捞出冲冷水。
4.木耳撕小朵，杏鲍菇切块，姜切块。
5.鸡肉加所有调料拌匀腌制10分钟。
6.拌入配菜和葱姜花椒，拌匀放入压力锅。
7.选择营养炖中的鸡鱼，几秒后自动加热。
电压力锅没有无水焗怎样做鸡
1、用料鸡1只盐适量酱油适量蚝油适量糖一点点芝麻油一勺姜两三片料酒一小勺辣椒一个（装饰用）香葱两三根（装饰用）
2、1把酱油、蚝油、料酒、糖、盐调好。
3、2把调好的酱均匀的抹在鸡肉上。并腌制15～20分钟。没用完的酱汁可以倒进鸡肚子里。
4、3上锅前均匀抹上芝麻油。为了防止鸡肉粘锅，糊掉，最好在鸡肉下放上架子。在鸡肉上或鸡肚子里放上几片姜。
5、4盖上盖子，选择“无水焗”因为不喜欢吃太软烂的鸡肉，所以我选食材是“鱼虾蟹类”。这样焗的时间会短些。如果没“无水焗”就用“焖”吧，但控制好时间，一般10～15分钟应该就熟了，看鸡的大小了。
电压力锅烧无水鸡正常煮饭不行
1、电压力锅烧无水鸡正常煮饭也是可以的。
2、烧无水鸡方法：1）先把鸡洗净，切开。无水锅里加点儿酱油，料酒，红糖，姜丝，搅匀，把鸡放进去。2）开中火，盖锅盖，炖至冒气，转小火，炖至熟，开盖，转中火，收汁，盛出即可。注：不需要用油炒，直接炖就成，鸡本身其实也够油的了