为什么网上卖的猪蹄熟食这么便宜
有很多情况。大部分都是省去了多方链接的情况下，使厂家直接对接买家，省去了很多环节的费用，这也是使产品价格比外面便宜点的原因之一。
还有可能是冰冻的猪蹄，或者是其他地方大量采购的便宜的冰冻猪蹄等，价格会压的低。
还有可能是部分地区可能出售猪蹄少，就价格便宜点卖出去。
网上的卤味配方技术可信吗
可信但是技术含量不高。
网上流传的卤味配方一般都是大众熟知的几种，放到外面贩售是没有特色的，再加上现在添加剂的滥用，没有含量特色的配方是没有市场的，都需要自行不断尝试和请教
网上的卤菜培训学校靠谱吗
关于网上的卤菜培训学校是否靠谱，需要根据具体情况来评估。首先，网上的卤菜培训学校的靠谱程度取决于其背景和声誉。如果该学校有良好的口碑和专业的师资团队，那么它可能是靠谱的。
其次，可以通过查看学校的课程设置、学员评价以及毕业生就业情况来评估其质量。
此外，可以咨询其他学员或业内人士的意见，了解该学校的教学质量和服务态度。
最后，还可以考虑学校是否提供试听课程或退款政策，以便在不满意时能够退款。总之，选择网上的卤菜培训学校时，需要进行充分的调查和评估，以确保选择一个靠谱的学校。
在网上卖盒装的卤肉,鸡爪,牛肉之类的需要什么手续吗
工商税务这块证件少不了，卫生许可证等相关手续差不多了就可以开干了！
为什么网上买的牛肉卤出来嫩一些
卤牛肉太嫩了很有可能是这几方面因素所起的作用一是在煮牛肉时，厨师在牛肉汤中添加了嫩肉粉，这样做中肉在烀两开以后就显得既烂又有新鲜来道很受客户欢迎。
除此头外就是按照烀牛肉的传统方法丶在中肉汤中添加了适量的食用碱，略烀上四五十分钟，牛肉就变得又嫩又烂，还能卖出好价钱。