苏泊尔电压力锅上面的无水焗功能键是干啥的
苏泊尔电压力锅上的无水焗功能键是用来烹饪不需要加入水的食物，例如鸡翅、牛肉等。通过无水焗功能，电压力锅能够将食物中的水分蒸发，同时将热量渗透到食物中，使得食物更加软糯、口感更加鲜美。使用无水焗功能时，需要注意不要加入过多的食物，以免造成压力锅故障。
请问电压力锅的无水焗怎么做呢
材料：猪五花肉1000g、蘑菇150g、大葱2根、老姜1块、桂皮1片、冰糖25g、盐1汤匙（15g）、料酒2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）
2、将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片。
3、将所有用料放入电压力锅内并搅拌均匀，并把阀门拨到无水焗这档，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉就做
电压力锅的无水焗的使用方法
1、电压力锅按钮调到无水焗档，选择好食物类别，将事先准备好的生鲜食物调好味道，直接放入锅内，盖好锅盖，并把阀门拨到无水焗这档，就可以了。
2、无水焗就是无水炖，通过高压，利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分炖成。无水焗是源自中国八大美食菜系粤菜中客家菜一种独特烹饪方法，主要是通过少油高温蒸烤的方式，在保持食物原汁原味，不加水的情况下，做到味香浓郁、营养丰富，代表菜有盐焗鸡、酿豆腐，是中国健康美味的烹饪方法的代表。
大宇电压力锅无水焗做法
五花肉600克，洋葱1/4个，羊栖菜一丢丢，海盐适量
1、羊栖菜或洋葱垫底，放入五花肉和海盐。不加水
2、盖盖，放进压力锅。锅里加不加水都可以。如果你的锅有“无水焗”功能，可以不加水直接选无水焗。但是需要时间较长。加水就选普通的蹄筋模式，总之时间最长的那个。因为炖盅里没有水传热效率略差，需要较长时间。
电压力锅无水焗功能
无水焗即无水炖，并不是真正地不用水就可以，而是相比普通高压锅只是需要的水分很少，通过高压，利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分。