一、摆摊卤味怎么卖才能更吸引人
以下是一些可以吸引顾客注意的卖点：
1.精致的摆盘：将卤味摆放在漂亮的盘子里，可以加上一些蔬菜等装饰，让卤味看起来更加诱人。
2.新鲜的食材：选择新鲜的食材，制作出美味的卤味，口感更好，更容易吸引顾客。
3.丰富的口味：提供多种口味的卤味，满足不同顾客的口味需求，可以让顾客更容易选择你的摊位。
4.特色口味：开发一些特色口味的卤味，如辣味、麻辣味、香辣味等，可以吸引喜欢尝试新口味的顾客。
5.优惠活动：可以提供一些优惠活动，如买一送一、满减等，让顾客更容易选择你的摊位。
6.现场制作：现场制作卤味，可以让顾客看到制作过程，增加互动性，也可以增加顾客的信任度。
7.美味的配菜：提供一些美味的配菜，如酸菜、蒜泥等，让顾客可以搭配自己喜欢的口味。
8.清洁卫生：保持摊位的清洁卫生，让顾客更加放心购买。
二、摆地摊卖卤菜吸引人的方法
要吸引过客，可以采取以下策略：
1.突出特色：可以尝试推出独特的卤菜口味或创新的搭配，吸引食客的味蕾。
2.提供优惠：可以通过降价或赠送小菜等方式提供优惠，吸引更多的消费者。
3.营造舒适的环境：可以在摊位周围布置绿植或装饰等，让消费者感到舒适，增加他们的停留时间。
4.做好宣传：可以利用社交媒体、小广告等方式宣传自己的卤菜摊位，吸引更多潜在顾客的关注。
三、摆摊卖卤肉怎么吸引人过来看
1、摆摊卖卤肉，可以通过以下几种方式吸引人过来看：
2、美食展示：将卤肉摆放在鲜明的色彩和造型的盘子中，让人一眼就能看到，同时可以在摊位上张贴一些美食图片，吸引路人的眼球。
3、现场制作：在摊位上现场制作卤肉，让路人看到卤肉的制作过程，增加互动性和趣味性，吸引路人的兴趣。
4、试吃体验：提供一些小份的卤肉供路人试吃，让路人品尝到美味的卤肉，增加购买的欲望。
5、优惠促销：可以在摊位上设置一些优惠促销活动，例如买一送一、满减等，吸引路人购买。
6、环境布置：在摊位周围布置一些绿植、花卉等装饰物，营造出温馨、舒适的环境氛围，吸引路人驻足观看。
四、20岁摆摊卖卤菜的真实经历和感受
1、你的卤菜如果味道好，还有特色，这样就比较能吸引到顾客的同时，还能留住越来越多的回头客！
2、你的摊子刚开始虽然不建议弄太多种类，但也要适量增加菜品种类，不能只卖那几样，如果单卖几样产品，很难吸引到更多顾客！
3、出摊选位置的时候，要选择人流量大的地方，比如居住人口率高的小区门口，菜市场的出入口等等都是比较合适的地方，但注意不能随意占用道路，保证文明出摊！