一、冷冻兔头怎么加热
1、冷冻兔头加热，我们可以按照常规操作，有微波炉就是可以放进微波炉里面加热，没有微波炉的话我们可以放进蒸锅里蒸煮。冷冻的兔头是可以放进热水里面的。因为冷冻的兔兔的话，我们在解冻的时候是可以直接用热水进行一个高温的过程，但是因为热水的话，对我们解冻的话是没有什么太大的帮助的，因为在常温下，我们解冻的速度会比较快一点。
2、如果是麻辣兔头，先用嘴充分吮吸兔头上面红亮亮的辣椒油。从嘴巴的位置把兔头掰成上下两半，放下头顶的上半部分。先吃下半部分脸上的肉，这是整个兔头肉最多的部分，吃下它就要开始整个兔头的挑战之旅咯。从下巴处顶起舌头，吃掉。检查整个下颌骨还有没有剩余的头，吃掉。
3、拿起上半部分，底部朝上，用拇指的指甲扣取口腔上部有褶皱的部分的头，吃掉。使头顶朝自己的口腔，兔头与牙齿平行，找到颅骨顶囟门的纹理，轻咬并吮吸通常没进过冰箱的兔头颅腔内有一颗饱满的脑花儿，在卤制的时候会有适量有滋有味的油在里面，充分掀开颅骨。
4、兔头的颈部着力取出脑花儿最大程度保持脑花儿的完整性，吃掉。将剩余部分掰成两半，分别吃两边的眼球，眼睑泪腺的部分有坨具有一定挑战性的肉，吃掉。当然根据个人口味不同，也可以选择鼻腔内大量可以嚼碎的部分，吃掉。
二、真空兔头放冰箱45天可以吃吗
真空兔头放冰箱45天可以吃。真空兔头放在常温保存，可以存放三天至五天的时间，放在冰箱冷冻保存，存放的时间会更久一些。冷冻可以保存1-6个月左右，真空包装的兔头开封后，需要尽快食用，不宜放置过久，以免细菌滋生，导致食材变质。
真空包装的熟食，根据其包装前的预处理方式和杀菌方式的不同，保存时间也不相同。如果是高温杀菌处理过的熟食，室内常温下可以保存6-10天，冷冻保存甚至可以长达1年。如果是没有经过高温杀菌处理的熟食，真空包装后放在常温室内，可以保存2天左右，放在冰箱冷藏层可以保存4-7天，放在冰箱冷冻层可以保存10-30天。
1、是包装前食品本身可能带有细菌;
2、是包装内的空气可能没抽干净，少量空气会给细菌繁殖提供条件;
3、是真空包装的一些肉类食品，由于营养丰富，含水较多，较适合细菌生长，而低温冷藏能很好地抑制细菌繁殖。
三、兔头第二天吃要放冰箱吗
1、已经拆开的真空包装兔头的话，放在冰箱冷藏室里并且在24小时之内食用，否则很容易变质冰箱冷藏保存。将卤好的兔头放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放一天至两天的时间也可以将兔头真空后放入冰箱冷藏保存，可以存放4天至5天的时间。
2、冰箱冷冻保存将卤好的兔头用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室，最多可以存放一周的时间兔头并不能存放很长时间的如果你是真空包装并且在冰箱中从冷藏保存的话一般是不超过七天。
3、但是在夏天的话这个时期就要短一些，如果是常温下的话就不要超过72小时兔头过夜可以吃1-7天真空包装的兔头，若是在冬天，并且保存在冰箱冷冻，是可以保存5～7天的时间若是在炎热的夏天，温度比较高，或者常温状态下保存，建议最长不要超过72小时。
4、若是已经拆开的真空包装兔头的话，放在冰箱冷藏室里并且在24小时之内食用，否则很容易变质若要放冰箱冷藏，则需要用保鲜袋或者保鲜盒密封起来，以防和其他食物串味。